Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer ganz einfach
Dies ist ein Grundrezept für Kartoffelpuffer.
Zutaten:
1,2kg Kartoffeln
1 EL Speisestärke
1 Ei
Salz und Pfeffer
Öl zum ausbraten
Tip:
Reibekuchen portionsweise ausbacken (sie sollten in Öl schwimmen), danach auf Küchenkrepp abtropfen lassen.